一、美（měi）容会所面收银工（gōng）作程序

　　大型美容会所收银工作（zuò）是记录美容会（huì）所营业收入的第一步（bù），也是财务管理（lǐ）的重要环节之一。它要求每一名（míng）收银员（yuán）熟练（liàn）地掌握（wò）自己的工作内容及工作（zuò）程序（xù），并运用于工作中（zhōng），真正地起到监督、把关（guān）的职能作用，为（wéi）下一步的财务核算奠（diàn）定良好的基础。其工作内（nèi）容主要（yào）包括：

　　（一）班前准备工作

　　1、美（měi）容会所收银员依照排班表的班次于上岗前需签到，由美容会所收银（yín）领班监督执（zhí）行，并编排报表。

　　2、收银员与领班（bān）或主管一（yī）起清点周（zhōu）转金，无误后在登记簿上签（qiān）收，班次之间必须办理周转（zhuǎn）金交接手续，并在美容会所收银员周转金交接登（dēng）记（jì）簿上签字。

　　3、领取该班（bān）次所需使用的帐单及收据，检查帐（zhàng）单（dān）及收据是否顺号（hào），如有缺号、短联（lián）应立（lì）即退（tuì）回（huí），下班（bān）时将（jiāng）未使用的帐单及收据办理退回手续，并（bìng）在帐单（dān）领用（yòng）登记簿上签字，美（měi）容会所帐单由主管管理，并由主（zhǔ）管监督执（zhí）行。

　　4、检查（chá）电脑系统的日（rì）期、时间是否（fǒu）正确，如有（yǒu）日期不对（duì）或（huò）时（shí）间不准（zhǔn）时（shí），应及（jí）时通知（zhī）领班（bān）进行调整（zhěng），并检查色带（dài）、纸带（dài）是否足（zú）够。

　　5、查阅（yuè）美（měi）容会所收银员交接记事本，了解上（shàng）班遗（yí）留问题，以便及时处理。

　　（二）正（zhèng）常操作工作（zuò）程（chéng）序

　　1、当（dāng）服务员把点菜单交到收银台（tái）时，收银员应首（shǒu）先检查点（diǎn）菜（cài）单上人数、台（tái）号是否记录齐全，如记（jì）录不全则退回服（fú）务员。

　　2、当（dāng）点菜（cài）单人数、台号记录（lù）齐全后，开始正式（shì）输入菜（cài）单，首（shǒu）先（xiān）将客帐单号（hào）码输入电脑内，收银（yín）机将（jiāng）自动编（biān）制该帐（zhàng）单号（hào），待客（kè）人结帐时使用；然后将客人人数、台号以及客人所点的食品、饮料内容及（jí）数量（liàng）依照电（diàn）脑菜单键输入。输入完毕后即可等（děng）待（dài）客人（rén）结帐。

　　（三）结帐工作流程（chéng）

　　1、美（měi）容会所（suǒ）结（jié）帐单一（yī）式二联：第一联为（wéi）财务联、第二（èr）联为客人联（lián）。

　　2、客人要求结帐时，收（shōu）银员根据美容会所面人员报结的（de）台号（hào）打印出暂结单，美容会所（suǒ）面人员应先将帐单核对后签上姓名（míng），然后凭帐（zhàng）单与（yǔ）客人结帐。如果美容会所面人（rén）员没（méi）签名，收银员应（yīng）提醒其（qí）签名。

　　3、客（kè）人结帐现付的（de），美容会（huì）所面人员应将两联（lián）帐单拿回交收银员总结后，将第二联结帐（zhàng）单交（jiāo）回（huí）客人，第一联结（jié）帐单则留存收（shōu）银员。

　　4、客人（rén）结帐是挂帐的，则由美容会所面人员将客人挂帐凭（píng）据交收银员办理挂帐手续后，两（liǎng）联帐单都（dōu）交（jiāo）收银员处理。

　　5、结（jié）帐（zhàng）时客人出示优（yōu）惠（huì）卡（kǎ）（或者美（měi）容会所（suǒ）面管理人员给予客（kè）人打（dǎ）折）要（yào）求打折时，美容会所（suǒ）面人（rén）员应将优惠卡（或者管理人员签名）和两联帐单交（jiāo）收银员（yuán）按（àn）程序办理打折，如果美容会所面人员只将一联帐单交收银员，收银员可以不给予办理。

　　6、作废或修改帐单时应由相关人员说明作废或调整原因，并签上（shàng）姓（xìng）名，在（zài）由美（měi）容会所面管理人员证（zhèng）实后，将修改单和（hé）作（zuò）废单（两联）交收银（yín）员送财务部审（shěn）计审核。

　　7、由（yóu）于种（zhǒng）种原因，客人需要（yào）滞后结帐的，须先请美容会所（suǒ）面管理人员认可担保，然（rán）后将其转（zhuǎn）入（rù）财务部应收帐款。

　　8、美容会（huì）所总经理、副总经理招待客人或销售部人员，经领导批准招待客户（hù）时须使（shǐ）用（yòng）内（nèi）部帐单（dān），帐单请领导签字后（hòu）转（zhuǎn）入财务部审计（jì）审核。

　　9、收银员在本班次营（yíng）业结束，后应做（zuò）单班结帐；在本日营业工（gōng）作结束后，应做（zuò）总班结帐。仔细核对当日的（de）用餐（cān）情况及（jí）收入情况（kuàng），并填写“东（西）园美容会所（suǒ）核对（duì）表（biǎo）”。

　　（四）单、总班结帐

　　在每班结束后，要做单班总（zǒng）结；在当（dāng）日业（yè）务结（jié）束后，要做总（zǒng）班（bān）结帐（zhàng）。直接点击“单。总班结帐”按钮，电脑会（huì）自动总结营（yíng）业收入并产生若干报表，根（gēn）据所需，打印出报表。

　　（五）当（dāng）日、历史帐目查询

　　“当日帐目查询”是指未平（píng）帐和最近三天的帐目，直（zhí）接（jiē）点击“当日（rì）帐（zhàng）目查询”按钮，电脑会（huì）自动（dòng）查找出所需帐目。

　　“历史（shǐ）帐目查询”是指以前产生（shēng）的帐目，操作（zuò）方法（fǎ）同上。

　　（六）发票管理

　　1、每位收（shōu）银（yín）员领用的发票（piào）由本人（rén）保管及核销，不得由（yóu）他人代领和（hé）代核销，核销时作废的页号折（shé）开，其作废号（hào）码要填（tián）入发票封面背后的发票检查记（jì）录（lù）栏内。

　　2、填（tián）制发票金额要凭客人联的消费（fèi）单金额（é）填制（经办（bàn）人在发票的（de）有关项目中要签上姓名的全称），其客人消费单要贴附发票存（cún）根联的后面。

　　3、核销发票时发现存根联没（méi）附上客人联的消费（fèi）单或发票不连号（hào）的，经管人除要写上（shàng）书面说明书附（fù）贴（tiē）上，还（hái）要（yào）承担由此而产生的（de）一切经济损失。

　　4、丢失发票要及时（shí）以书（shū）面报（bào）告（gào）上报财务部（bù），丢失发票声明作废的（de）登报费要（yào）由（yóu）经管人负责。

　　（七（qī））作（zuò）废帐单的管理

　　收银员当班结（jié）束时对于经过电脑操作记录（lù）的调（diào）整单、作废单等都应送审计稽核。作废单必须由领（lǐng）班以（yǐ）上签名证实注明作废原因（yīn）。如事后（hòu）发现有（yǒu）错，但（dàn）又查不到保（bǎo）存的帐（zhàng）单（dān），其（qí）经济（jì）责（zé）任应由收（shōu）银当事人（rén）承担（dān），同时还要（yào）追究（jiū）销毁单的原因。

　　（八）现金、支票、信用卡的收款程（chéng）序（xù）

　　1、现金

　　1）收现金时应注意辨别真伪和币面是否完（wán）整无损（sǔn）。

　　2）除人民币外，其（qí）他币别的硬（yìng）币（bì）不接收。

　　2、支票

　　收取支票应检查是否有开（kāi）户（hù）行帐（zhàng）号和名（míng）称，印鉴完整清晰（xī），一般印鉴（jiàn）是（shì）一（yī）个公章二个私章以（yǐ）上。如有（yǒu）欠（qiàn）缺（quē），应先问交票人是否（fǒu）印鉴相符，并在背书留下联系人姓名和（hé）联系电话。本美容（róng）会（huì）所不接受私人支（zhī）票，如由（yóu）美容会所经（jīng）理以上人员担保接受支票的，该支票出现问题由担保人承担一切责任。

　　3、信（xìn）用卡（kǎ）

　　1）收授信用（yòng）卡时，应先检查卡的有效期和是否接受（shòu）使用范围内（nèi）的（de）信用卡（kǎ）、查核该卡是否以（yǐ）被列入（rù）止付（fù）名单（dān）内，（如刷（shuā）错（cuò）信用卡纸、过（guò）期、止付期（qī）及非接受范围内的信（xìn）用卡银（yín）行一律拒收。

　　2）客人结算时，将消费金额填入签购单消费栏，请持（chí）卡人签名，认真核（hé）对卡号，有效期和签名应与信用卡一致，正确无误后（hòu）撕下持卡人存根联随同帐单交（jiāo）客人。

　　3）持卡人如没（méi）有入住本美容会所或先离（lí）店，代他人付款的须请持（chí）卡人在签购（gòu）单上先（xiān）签名，填写付（fù）款确认书，收银员应认真核对卡号和签名，按预住天数（shù）预计金额授权，取得授（shòu）权后，在签购单边缘注明“已核”字样签（qiān）上经办员姓名，写上（shàng）授权（quán）金额和授权号码。

　　4）信（xìn）用卡超过限（xiàn）额的一（yī）律要致电银行信用卡授权中心或通过EDC取（qǔ）得授权，如实际（jì）消费超过（guò）授权金额应再补授权，一笔消费只（zhī）能用一个授权码，多个授（shòu）权码应分单套购（gòu），方可接（jiē）受使用。

　　5）签购金额如超过授权金额（é）的10%以内，原授权码仍（réng）可使（shǐ）用，不（bú）须再授权（quán）。

　　（九（jiǔ））下班时（shí）现（xiàn）金及帐（zhàng）单（dān）交接程序

　　1、现金交接程序

　　美容会所收银员编制报（bào）告完毕（bì）后，将（jiāng）所收的现金数（shù）额（é）分（fèn）别填（tián）写在现金袋上，然后（hòu）将现金装入（rù）袋（dài）内。要（yào）求内装（zhuāng）现金与现金袋上记录（lù）的金额一致，并在现（xiàn）金（jīn）收入交收（shōu）记录簿上签字，办理现（xiàn）金交接手（shǒu）续（xù）。在收（shōu）银员的（de）监督下将（jiāng）现金袋放入（rù）保险（xiǎn）柜中，当（dāng）收银（yín）员下班时，由接收人一一（yī）清点现金口袋及核对现金袋上的金额与现金交收记录簿金额是否一致，无误（wù）后在（zài）转（zhuǎn）交人姓名栏内签（qiān）名，A，B，C，D班以此类推，手续不变，直到（dào）第二天总（zǒng）出纳清点为止。

　　2、客（kè）帐单交接程序

　　客帐单交接程序分为两类：一类是已使用（yòng）的，将已使（shǐ）用过的（de）客帐（zhàng）单按顺（shùn）序号（hào）排好，用客帐（zhàng）单分配表（biǎo）包（bāo）捆好（hǎo），放到指定位置，供夜间核数（shù）员审核用；另一（yī）类（lèi）是未使用过的（de），要检查一下与已使用过（guò）的客帐单（dān）最后一张是否有连（lián）号，无误（wù）后，办理退还手（shǒu）续。在美容会（huì）所收银（yín）客（kè）帐单（dān）领用登记簿的退回处签字。如下班次继续使用时在领用栏内签字办理交接手续，当天工作结束时，应将未使用的客（kè）帐单退回主管处，并办理退回签（qiān）字（zì）手续（xù）。