发型师和店长最关(guān)键的(de)能力是(shì)什(shí)么?
我通常会问发型(xíng)师一个(gè)问题:“依你现在的能(néng)力和水(shuǐ)平,假如我交给你10个客人,你能够留下几个客人?”
各种(zhǒng)各样的答案都(dōu)有(yǒu),有(yǒu)的人(rén)说我能留下2个(gè),有的人说我可以(yǐ)留下5个,甚至还(hái)有人很自信的说:“老师,我可以留(liú)下(xià)8个(gè)”。
亲爱的(de)发廊老(lǎo)板,你知道我(wǒ)为什么要问他们这(zhè)个问题吗?
这是我设的一个套(tào),接下来我(wǒ)会问他们第二个问(wèn)题。
“请问你在现在(zài)的这家发廊做了多久啦?”
这(zhè)时(shí)候,很多(duō)人会回答我:老师,我做了1年了,我做了2年了,甚至好有些人(rén)会说我做了3年了。
接下来(lái)我(wǒ)会问他第三个(gè)问题:“请问你是什(shí)么时候下(xià)的牌(pái)?洗吹、剪(jiǎn)发和烫染牌?”
这个问题抛下去,通常发型师(shī)都(dōu)会摸(mō)后脑勺(sháo),觉得莫名其妙,用(yòng)疑(yí)惑的眼神看着我。
他说:“老师(shī)啊,我没有下牌啊!”
等他一回(huí)答完这句话,我接下来(lái)马上(shàng)问(wèn)他:“不对啊!你为什么没有下牌啊?”
他(tā)说:“没那么(me)多客人(rén)怎么下牌啊?”
聪明(míng)的发廊老板,知道我接下来会做什么(me)了吗?
接下来我会在现(xiàn)场帮他们算一本帐。
“假如说你每(měi)天服务10个客人,一个月(yuè)你(nǐ)工作26天(tiān),一共服(fú)务260人次客量(liàng),其中有(yǒu)一(yī)部分(fèn)是(shì)来重复消费的(比如那些3、5天来洗(xǐ)吹的客人),减去重复消费的,那至少(shǎo)是不是有150个客人经过你的手服务?”
“如果你真的有能力10个(gè)客(kè)人留下(xià)2个客人,也(yě)就意味着你一个月至少可以积累30个单调客人,那么10个月下(xià)来,是不是(shì)你手(shǒu)上已经(jīng)积累了300个客(kè)人?”
“当你手上拥(yōng)有(yǒu)300个指定客人的(de)时候,你还需要(yào)轮(lún)店里的任何牌(pái)吗?哪(nǎ)怕是一(yī)个小小的吹风牌你都不需(xū)要去轮啦!”
答(dá)案是不是出来了!通常我算完帐后,再牛逼的(de)发型师也不敢吭声了,为什么?因(yīn)为(wéi)他们从(cóng)来没有真正思考过这个问题!更(gèng)重要的是……几乎很少发(fā)型师能够意识到自己能力到底(dǐ)去到哪里!没有自知之明!
当我把这些(xiē)结果摆在他们面前的时候,这时(shí)候他们才(cái)开始意识到问题原来是出在自己的身上。
作为一个发型师(shī),如果你一个(gè)月都留不住30个客人,请(qǐng)问你觉得自(zì)己的技术(shù)很牛逼(bī)吗?请问你觉得(dé)自己的沟通(tōng)能力和做客能力很强吗?
如果你连留客的这些(xiē)基(jī)本能力都不具(jù)备,请问你还在抱(bào)怨店里的客流量不足(zú)吗?请问你还在抱怨店里的(de)烫染客不多(duō)、业绩不高吗?
如(rú)果你在一(yī)家发(fā)廊(láng)工作1年(nián)以上(shàng),你还在抱怨店里的客流量不足,还在(zài)抱怨店里轮牌的(de)烫染客不(bú)够多,请(qǐng)问你知道是谁造成(chéng)这(zhè)种结果的吗?请问是谁把店里的(de)客人一批一(yī)批给干的没有了吗(ma)?
如果你从事这个行(háng)业(yè)3年、5年了(le),请问你(nǐ)换了多少份工作?请问你想过没(méi)有,因(yīn)为你的(de)技术、因为你的服务态度(dù),你(nǐ)干(gàn)跑了多少客(kè)人(rén)?你(nǐ)干倒(dǎo)闭了多少家发廊?
亲爱(ài)的发(fā)型师朋友:“扪(mén)心自问,好(hǎo)好反思一下吧(ba)!……”
如果你读懂了,请你认真思考(kǎo)一(yī)下下面的这一段话,如果你真的想明白了,恭喜你!……你(nǐ)已经成长了(le)!!!
发廊老板的任务是什么?发(fā)廊老板的任务是把客人吸引进(jìn)来!
发(fā)型师的任务是(shì)什么?发(fā)型师的任务是把客人留下来!
离开了最基本的技术和服务,其他一切都是空谈!都(dōu)是(shì)神马和浮(fú)云!